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なぜかアメリカンな味がする焼酎

なぜかアメリカンな味がする焼酎

本格焼酎&泡盛 大試飲会in東京」レポート続きです。


最近は柑橘系の焼酎が人気ですが、「タンカン」の焼酎もありました。

タンカンは中国原産、日本ではおもに鹿児島と沖縄で生産されています。 オレンジみたいな、優しい酸っぱさの果物なのですが…。

これを焼酎にした「あわもりリキュールたんかん」(沖縄・比嘉酒造)を飲んでみたんですが、の、飲みやすい!

何というか、味の方向性がファンタ! 酒造の方が「沖縄では、アメリカ人の方に人気です」と言っていましたが、良く分かる感じがしました。ざっくり分かりやすい味。これはこれで美味しい! 東京では入手が難しいようですが、なんとかしてもう一度飲みたいお酒です。ソーダで割りたい!


(*カクテルレシピ、お酒イベント、おすすめ銘柄ほか、お酒の情報、大募集中です。 hibi@hc.her.jp マデ、タレコミ、お気軽にください!)



( 2011/11/11 11:00:00 )




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