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乙女酒部

すっぱいビールが美味!

すっぱいビールが美味!

乙女酒部、休部中活動報告の続き。

東京・上石神井にある、変わった酒屋さん「酒舗 石塚(石塚商店)」で、試飲会に参加しました(ツマミはお客さん持ち寄り!)。石塚さんは、親しみやすい町の酒屋さんでありながら、厳選されたお酒セレクトショップ…という不思議なお店なんですが、そこで出される酒は、どれも美味しい! 中でも興味深かったのは、賞味期限の切れたベルギービール「クリークデランケ」。ベルギー本国では、こうやって寝かせて、熟成させたもののほうが高価なんだそうです。すんごい立体的に酸味のある、刺激的な味がします。もちろん飲むのは自己責任ですが…、もう一回飲みたい!

石塚では現在でも、試飲会が開催されています。お問い合わせはこちらをご参照ください


(*カクテルレシピ、お酒イベント、おすすめ銘柄ほか、お酒の情報、大募集中です。 hibi@hc.her.jp マデ、タレコミ、お気軽にください!)

( 2011/10/26 11:00:00 )




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