♪ハイサイ王子さん　♪ハイサイ王子さん
今日は王子が沖縄から焼きそばをお届けするよ。
沖縄では「沖縄そば」っていう、小麦粉100％の独特のそばが普通なんだ。さぬきうどんみたいに薄色のすまし汁で食べるんだけど、焼きそばはどうなのかなと思って注文してみたら、やっぱり焼きそばも沖縄そばだったんだよ！　王子びっくりした。　同じ日本の中でも、まだまだ知らない焼きそばがいっぱいあるんだなぁ。

さて。
沖縄に行ったついでに那覇の公設市場に行ったら、思わぬ焼きそばに出会ったので興奮して撮影してしまった。ちなみに肉はもちろん缶詰のスパムだった。沖縄テイスト抜群だ。
味付けはどうしてるのかと思って地元の人に聞いてみたら、「味付けはおたふくソース」とのことだった。
意外と本州テイスト。
※次回、焼きそば王子、最終回！
( 2010/03/29 11:00:00 )