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チャレンジくさや部

金の斧と銀の斧

金の斧と銀の斧

本日の材料は冷凍サンマを開いたもの。
スーパーで売っているサンマが冷凍になると、一年の終わりを感じる。


できあがった干物の中骨をはがしたときについてくる薄い部分が、
うっすらとくさやっぽくなってきた気がする。うれしい。


いままで、自分がつくっているものを説明するときに、
「干物」と「くさや」のどちらの単語を使うべきか迷いがあったのだが、
意識しないと「干物」と書いてしまう自分は、正直者だなと思う。 ( 2009/12/18 11:00:00 )




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