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俳句レシピ部

鶏ささみ

鶏ささみ

ささみって色っぽいですよね。


前に友人が家に来たときに出した料理です。
この料理が気に入ったらしく、作り方を聞かれたので答えたのが、俳句の内容です。
蕎麦屋でいう「鶏わさ」っていうやつですね。
山葵醤油が基本ですが、生姜醤油やポン酢も合うし、胡麻油に塩もいいですよ。 ( 2009/03/12 18:00:00 )




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