B級グルメ：本当の味噌カツ :: デイリーポータルZ

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本当の味噌カツ 「名古屋VS三重の味噌カツ戦争」より

名古屋メシで有名な味噌カツ。実は三重県が発祥の料理である。「カインドコックの家カトレア」はその発祥店。名古屋の味噌カツとは異なり、味噌の味は強くなく、程よい酸味とその向こうに味噌の持つ甘みが感じられる一品となっている。