B級グルメ：げんなり寿司 :: デイリーポータルZ

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げんなり寿司 「げんなり寿司へらへら餅」より

伊豆の東、稲取に昔から伝わる祝いの席でご馳走される「げんなり寿司」。ぎゅっと角形に押してあって相当詰まっているご飯の上に、マグロや玉子焼きが乗っている。げんなり寿司は、その量の多さに「食べる前からゲンナリしてしまうから」という説と「食べた後にゲンナリしてしまうから」という説の2つがある。