町の洋食屋さんの香り （by クルピル） よく行く町の洋食屋さんが下宿からさほど遠くないところにありましてですね、そこの煮込みハンバーグが絶品なんです。それはもうふっわふわで、ジューシーで、シナモンの香りが優しく広がる幸せな味なんです。それをなんとか自分で再現してみたくてシナモンを買って、ハンバーグだけでなく色んな料理に使ってみてます。成果の程は・・・まだまだ修行が必要です。
