てきとーホームメイド. (by あららぎるるる★)
具の基本はハムとわかめ、保存性が高くて安価めでかんたんです.このときは麺に緑豆春雨をまぜました.健康法というほどでもないですが、1日1回はお酢と海藻を摂ることにしていて、自製冷やし中華だとそれがいちどきにクリアできます.つゆは、市販のめんつゆとお酢をベースにしてスパイスをくわえ、あとは冷蔵庫に保存されているいろんなたれやソースやドレッシング類を、工藤さんのタレ企画のように、ばちゃばちゃ楽しくブレンドしてつくります.なので、おいしくできても、おなじものは二度とつくれません. |