おつとめ鍋 （by ばにっと）

閉店間際のスーパー・・・見切り品（オイラんちの近くのスーパーでは“おつとめ品”って言っています）の野菜を買ってきます。それをちぎって鍋に入れるだけ。ポン酢で食べています。本日はキャベツです。ゆでると甘さがでてきて美味しいです。レタスはゆでると意外と歯ざわりもよく、なかなかいけます。最後にうどんを入れれば、流失した栄養素もとれて、とっても健康にいいです。