それが焼きそばだよ！

最後にやってきたのは「朝日屋」。このお店も古くからやってる有名店らしいですよ。

一番人気は、「特製やきそば」と「つけ麺（小）」のセットとのこと。焼きそば関係ないけど、せっかくなんでつけ麺も注文することに。

すると、こんな料理が出てきました。

……コレは？

ボクが頼んだのは焼きそばとつけ麺のセットのハズ、コレは明らかにそのどちらでもないでしょう。セットだからって、混ぜちゃったわけでもないでしょうし……。

おっちゃん、注文間違ってるよ！

あったかスープにめん、もやしやニラ、にんじん、キャベツといった具がのせられた、明らかにラーメンかなにかにしか見えないコレが焼きそば!?

「ま、食べてみて」というおっちゃんの言葉にうながされ、一口食べてみると……。

すっぱ辛いスープがコシのある太縮れめんに絡んですごくウマイ！

ここまで随分大量の焼きそばを食べてきたんで、若干お腹の具合が心配だったんですが、すっぱスープが食欲を促進してグイグイ食べられちゃいますよ！

「ま、食べてみて」と言われたものの、食べてみても全然焼きそば感はナシ！　そもそもコレ、めんを焼いてるんですか!?

焼いてないのか！　じゃあどうして焼きそばって名前にしちゃったの!?

「変わってて面白いでしょ」

いや、まあ変わってますけどね……。

「でも、こんなの焼きそばじゃない！　って怒って帰っちゃう人もいるんだけど」

とのこと。そりゃそういう人もいるでしょうよ。

めんにスープ、ラー油にいたるまで全てこだわりの手作りということで、いざ食べたらものすごく美味しい料理なんですが……焼きそばじゃないよ、コレ！

こういう料理だっていう説明をどこかに書いておくか、そもそも名前をもっと分かりやすいものに変えるかした方がいいと思いますよ。