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東急メディアコミュニケーションズ


はっけんの水曜日
 
滝とカニステル


安藤 昌教



ドラゴンフルーツ、そしてラカンカ。
沖縄では、スーパーや八百屋でも普通に南国フルーツを買うことができる。ドラゴンフルーツやマンゴー、パッションフルーツなどなど。これから夏を迎え果物のおいしい時期がやってくる。
パッションフルーツもこれからが食べ頃です。
マンゴーは全国区でしょうか。

 

初めて見ました。

出会い

この日も甘い香りに誘われて青果コーナーをふらふらしていると、これまでに見たことがない果物を見つけた。その名も

カニステル。

片手に収まるくらいの大きさで先のとんがった黄色い果実だ。運命を感じたので買ってきた。


家に帰ってカニステルについて調べてみた。以下わかったこと

・卵の黄身にも似た食感
・そのためエッグフルーツとかクダモノタマゴとか呼ばれる
・世界的に見ても大規模な生産地はない
・熟すと甘くなる

 

助手席にはカニステル。

一路北へ

調べていろいろわかったが、僕としてはとにかくカニステルという名前にやられてしまった。いてもたってもいられなくなり、車を北へと走らせた。


 

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