:自由研究百連発

そして、キリン横浜工場の特長は作る途中のビールを飲めること。

左から、麦汁、若ビール、ろ過前ビール。

珍しい完成前ビールは大人気。

種類	説明	飲んだ感想
麦汁	原料を煮込んでできたジュース。アルコールは入っていない。	麦茶に砂糖を入れたような味。いもようかんにも似てる。
若ビール	麦汁に酵母をくわえて発酵させたビール。炭酸ガスとアルコールが含まれている。	すいません。普通のビールと区別がつきませんでした。
ろ過前ビール	若ビールを熟成させたビール。酵母をろ過していない。	まったく普通のビールとしておいしくいただきました。

見学が終わればやっぱり試飲。入場時にもらったパンフレットに試飲の券が2枚ついているので、ひとり2杯飲める。

ビールはラガーと一番しぼりから選べる

おつまみはキリンオリジナル

取材前の休日は3000名弱がこの工場を訪れたとのこと。やっぱりタダだからか。しかもできたてのビールはおいしい。昼間に飲むからまたおいしい。