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特集


エキサイティング火曜日
 
夢を攻める

試食タイム

3チーム出揃いましたので、これから試食に移りたいと思います。

まずはわがZチームのポッキーから。芯はなんとなく「揚げソバ」に見えないこともないが、食べてみればまさに「ポッキー」。どちらかといえば苦味の強い「ポッキーG」だ。

本物と比べると、1本1本に主張がある。無骨な表情で、山育ちという面構え。くらべて本物は画一的(当たり前)でみんないっしょにいようね、と寄り添っている都会っ子のようだ。


見よ、この荒々しさ
肥え太った都会人

BIGLOBEチームの作品「カール」、エキニューチーム「じゃがりこ」も見ていただきましょう。


見た目にも「詰まってる!」という感じ
クワガタとオオクワガタという感じ

で、充実野菜はというと、なんと、おいしかった。本物とひけをとらない。まさに、自然の味。一時は草むらの匂いのするキーマカレーだったが、レモンとりんごの力を再確認した。みなさんの評判もよく、ホッとしました。矢野先生もこれにはびっくり。最後に先生の教えに開眼できました。


これまた荒々しい。男のしぼり汁
噴き出しそうですが、「うまい!」とのお言葉をいただきました



というわけで、4時間たちっぱなしで料理対決、結構疲れたが、あっという間だった。やりたいこともっとあったけど、すごく楽しかった。勝者は、デイリーポータルじゃないか?と思うが、それは心の中にしまっておきます。

一つ思ったのは、工業製品というのはこれだけバラツキなく、破綻もなく生産できて、その点ではすごいもんだ、ということ。

月並みな感想だが、手作りは手作りのよさがある。「天然モノ」という感じ。日頃「養殖モノ」ばかりの自分には新鮮でありました。

今回お貸し頂いた場所の情報です。

アプリールクッキングスタジオ
0422-20-2337
[email protected]
家庭料理の基礎から、イタリア料理、パン・御菓子など様々なメニューを気軽にマスターできる、吉祥寺にある料理教室。
https://www.aprile.jp/index.html

 

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