試食タイム
3チーム出揃いましたので、これから試食に移りたいと思います。
まずはわがZチームのポッキーから。芯はなんとなく「揚げソバ」に見えないこともないが、食べてみればまさに「ポッキー」。どちらかといえば苦味の強い「ポッキーG」だ。
本物と比べると、1本1本に主張がある。無骨な表情で、山育ちという面構え。くらべて本物は画一的(当たり前)でみんないっしょにいようね、と寄り添っている都会っ子のようだ。
BIGLOBEチームの作品「カール」、エキニューチーム「じゃがりこ」も見ていただきましょう。
で、充実野菜はというと、なんと、おいしかった。本物とひけをとらない。まさに、自然の味。一時は草むらの匂いのするキーマカレーだったが、レモンとりんごの力を再確認した。みなさんの評判もよく、ホッとしました。矢野先生もこれにはびっくり。最後に先生の教えに開眼できました。
というわけで、4時間たちっぱなしで料理対決、結構疲れたが、あっという間だった。やりたいこともっとあったけど、すごく楽しかった。勝者は、デイリーポータルじゃないか?と思うが、それは心の中にしまっておきます。
一つ思ったのは、工業製品というのはこれだけバラツキなく、破綻もなく生産できて、その点ではすごいもんだ、ということ。
月並みな感想だが、手作りは手作りのよさがある。「天然モノ」という感じ。日頃「養殖モノ」ばかりの自分には新鮮でありました。
今回お貸し頂いた場所の情報です。