■簡単?レシピ
冷凍食品や、レトルト品、ポテトチップを違う用途に使ってしまう、工夫した?ごはんレシピのご紹介。アイデアあふれる人が世の中にはたくさんいるようです。
コンビニ料理 ガーリックピラフ https://www.mainichi.co.jp/life/women/cook/44.html 炒めたごはんの中にガーリック味のポテトチップを砕いて入れるとガーリックピラフに。
なんちゃってエスニック お手軽「ナシゴレン」 https://www.tokainavi.ne.jp/cgi-bin/ column/column.cgi?BD=ethnic&ND=2 チャーハンを作ったなかに「Cook Do!」チンジャオロースの素を入れるとナシゴレンになる。
邪道リゾット https://www.in-the-garret.com/recipe/menu/kantan/rizotto.html 冷凍食品のピラフを使ってリゾットを作る。冷凍ピラフが少量残ってしまったときにオススメらしいです。
■レトルト・インスタント食品
最近ではスーパーの食品売り場に行けば、種類豊富でありとあらゆるごはん料理が手軽に楽しめそうですね。次々新しい商品が発売されるので、お気に入りの味がいつの間にかになくなっていそうな勢いです。
S&B ピアット https://www.tsuyayaka.com/piatto/index.html 和洋中のご飯ものレトルト。具をかけて紙の箱ごとレンジに入れるので、レンジの中で具が弾けなさそうです。
カゴメデリ https://www.kagome.co.jp/brand_deli/index.html 新メニュー続々登場のカゴメデリシリーズ。パエリヤとパスタシリーズが最近出たようです。
丸美屋具入り炒飯の素シリーズ https://www.marumiya.co.jp/product/main_03_03.html ごはんにまぜるだけで簡単に炒飯ができる素。こんなに種類がたくさんある。
いくらなんでも、煮しめた椎茸味はないよな…という思いは深まるばかり。買ったナシゴレンの素で作っても、また謎の食べ物ができてしまいそうな気がしたので、結局店にナシゴレンを食べに行きました。薄味のあっさり炒飯という感じ。私が作ったものとは当たり前のように別物。
家に帰ってから、変なものを食べさせて悪かったと両親に謝罪しました。
因みにエジプト料理のコシャリは吉村作治先生のお店で食べられるようです。真相を確かめにそのうち行こうと思います。ではでは。
ナシゴレンを食べた店 バリ料理店ジュンバタン・メラ https://www.alpha-net.ne.jp/users2/jembatan/ コシャリを食べられる店 エジプト料理店パピルス https://www.egypt.co.jp/papyrus/