キレイデスネー

東急ハンズ新宿店が出しているメールマガジンを購読している。

毎回、特定のジャンルの商品の売れ筋ベスト5を発表しているのだが、8月2日号のメルマガに掲載されていたベスト5はしょうゆ差しだった。

しょうゆ差し？

しょうゆ差しについて生まれてこのかた、ちゃんと考えたこともなかった。ランキングができるほど商品があるんだろうか。しょうゆ差し。

しょうゆ差しはいまどうなっているのか？（林 雄司）

東急ハンズには100種類のしょうゆ差しがある

新宿店のしょうゆ差し売り場はほかの店舗よりもひとラックぶん多いのだという。

「しょうゆ差しを買いに来らるかたはいないけど、たくさんあると買う気になるんです」

と3階/卓上用品担当の福沢さん。なるほど、確かに手を伸ばしたくなる。今回は全て福沢さんにお話を聞いております。よろしくおねがいします。

−−売れ筋を見てると『たれない』というのが重要みたいですね。

「たれないかどうかって1日1回は聞かれますね」

まじですか！しょうゆ差しはいま機能が求められているのだ。たれないという機能が。

デザインではガラス製がいちばんだが、機能だとプラスチック製が勝るという。売れ筋1位になった密封しょうゆ差しは本体がガラス、注ぎ口がシリコンというハイブリッドである。

「あと、『密封』って言葉は強いですね。」

あ、僕もその手のなんかききそう！って言葉に弱いです。『抗菌』とか『省エネ』とか。

完全なものはない

−−でも、見てみるとけっこう「たれない」って書いてあるもの多いですね？
「でもやっぱり洗わないと出口がだんだん詰まってきてたれてしまいます」

−−なんの商品でもメンテナンスが大事ですよね。
「絶対の商品がないですから。一長一短で」

絶対の商品がない。とてもしょうゆ差しのことを話しているとは思えない重い言葉だ。

−−あとなんかトレンドはありますか？

「塩分を気にするかたが増えて、少しずつ出るのが売りにする商品が多いですね。口も小さくなっています」

3〜4年前にはしょうゆをスプレーするタイプのしょうゆ差しが流行ったそうだ。知らなかった。

しょうゆ差しの世界ではいろんなことが起きているのだ。僕が朝寝坊を繰り返しているあいだに静かにしょうゆ差しは変っていた。