15年ほど前に出張で上京した際に「蒲田駅のガード下に変わった坦々麺がある」
と紹介されて行った店です。
店内には店主の格言のようなものが張ってあったり、額に入った昔のお金なんかが
飾ってあり、ラーメンだけでなく定食や焼肉もありました。
坦々麺は割と澄んだスープで、大量のひき肉と卵と刻んだニンニクが入っていました。
食後は強烈にニンニク臭かったですが、やみつきになって出張中ずっと通ってました。
機会があれば必ず行きたいと思っていますが、まだ営業しているでしょうか。
どなたか見てきていただけたら嬉しいです。 |