最近、オシャレで飲みやすいワンカップ酒が増えてきました。その流行はコンビニ業界にも波及しているようで、ライターの馬場さんがコンビニで気軽に買える飲みきりサイズの日本酒を紹介しています。さて、そのお味は…？
馬場さんが注目しているワンカップ酒ですが、気軽に入手できないのが難点とのこと。そこで見つけたのがファミリーマートの「粋ボトル」シリーズ。2007年から一部店舗で取り扱いを始めたとか。
記事では、ファミリーマート粋ボトルの利点として、アルミボトルで持ち運びしやすい事を上げています。缶コーヒーのような見た目のため、「仕事中に手に持っていたとしても、遠目には酒を飲んでいるようには思われない」利点もあると馬場さん。
粋シリーズのひとつ「豊かなコク 山田錦 特別純米」は、記事によると「柔らかく落ち着きのある旨味があり、キレもよく、ゆったりと飲むのには丁度いい味わい」と、高く評価されています。
コンビニ食材でおつまみも作った馬場さん。なめ茸に黒胡椒をふってラー油をたらし、レンジで温めたお豆腐に乗せています。甘みとピリ辛風味がお酒に合うのだとか。
利き酒師の資格をもち、お店も経営している馬場さん。自身のお店でも粋ボトルを飲んでもらったところ「あなどれない」と高評価だったそうで、その実力が伺えます。日本酒の世界を知る入り口として馬場さんは期待を寄せています。