カレーっぽいあんかけパスタ
「あんかけスパ」とは名古屋では知らない人は居ない名物メニューで、名古屋人の友人は「あんかけスパって名古屋にしかないの?」と、名古屋名物だということを意識しないほど、名古屋では日常に入り込んだ、空気みたいな存在なのだ。
あんかけスパというネーミングから、パスタなので女性に人気があるかと思いきや、名古屋ではオジサンに人気があるメニューなのだ。オジサンが蕎麦屋に向かう感覚でパスタをもくもくと食べている。そんな不思議な光景が名古屋では見ることができる。
目の前に広がる懐かしいあいつ。でも、カレー屋のココイチが作るあんかけパスタなのでどこかカレーっぽいのだ。まずパスタとソースの位置関係が、ライスとカレーの位置関係に近いのだ。ソースもどこかスパイシー。期せずしてスパイシー。
あんかけスパ、男性に人気があるのもうなづける。妙に味が濃くて、かつ麺が太いのだ。(名古屋でのあんかけスパの2.2ミリ程度らしい)ボリュームたっぷり。新橋のサラリーマンがお昼に食べに来ている姿が想像できる。
ただ、名古屋と東京のお店の違いは、名古屋のほうがメニューが多く、特に甘味の種類が名古屋は多い。
名古屋だけにあったメニュー
まずはお馴染みの小倉トースト。名古屋なのに小倉(北九州)とはこれいかに。
 |
小倉トースト(名古屋だけ) |
で、謎のメニュー。ぜんざいアイスコーヒー。アイスコーヒーの中に白玉は入っていて、上にはたっぷりの生クリーム、そしてダメ押しのあんこ。
 |
ぜんざいアイスコーヒー(名古屋だけ) |
名古屋人のあんこへの偏愛が感じられるナイスなメニューだったが、残念だがこれらのメニューは現時点では名古屋にはない。ぜひ東京でもおいてほしい、ぜんざいアイスコーヒー。 |