以上、６種類の部位を使って元の鶏の形を再現してみたい。組み立てながら「なるほど、そういうことか！」などと言えたなら、試みは成功と言えるだろう。

とにかくデカイ、そして大量

まず、すべての肉をトレイから取り出すところから始めた。と、ここで第１の発見。「量がすごい」

いつもトレイひとつ分の肉だけで調理を済ませているので、一羽分がここまで大量になることが実感できていなかった。とにかくすごい量だ。

「鶏の丸焼き」なんてイメージしてる場合じゃなかった。一度バラバラに分解された肉たちは、コンパクトにまとまってなどくれない。

疑問だったササミの場所は、事前にネットで調べておいた。というのも、組み立て作業に入ってからは他の作業が一切できないことになる。なんたって手が鶏の脂でベトベトになるのだ。

組み立てながら疑問に思うことがあっても、もう調べ直しは出来ない。調べ直しどころか、電話が鳴っても出られない。

ちなみにデジカメにはあらかじめサランラップを巻いておいた（レンズ以外）。これで撮影だけは可能となったのだが…。

発見２。「重い」

とにかく重い。もも肉とガラを片手で持つのがこれほど 大変だとは思わなかった。これを片手で持ち、さらに片 手にカメラを持っていると、手がプルプル震えてくる。

とにかく脚が２つ付いたことで、だいぶ元の形に近づい たように思う。続けて、むね肉に取りかかった。

首の部分がグラグラと固定しないせいか、角度によって鶏以外の物に見えてしょうがない。

決して遊んでいるつもりなどないのだが、そう見えてしまうのだとすれば、ひとえに私の組み立て力不足によるものだろう。

最大の難関

むね肉とササミを取り付け、残すところは腕回りだけとなった。

この「手羽元」と「手羽先」の接合部分、実はネットで調べてもよく分からないままであったため、「あとは現場でなんとかなるだろう」と見切り発車での作業となったのであるが…。

そういえばもう一つ「手羽中」という部位があったが、今回は「なくてもさして影響はないだろう」と参加を見送ってもらったのだった。やはり必要だったか。

結局「なんとなく」で作業をこなしてしまった。そういえば、鶏の手の部分ってどういう角度で付いてるんだっけ…？　と何度も鶏のポーズなどをして考えてみたのだが、最終的に私の頭では解決できなかった。

よって、手の角度は両側それぞれ違うパターンを取らせてもらった。

ちなみに、脚も両方角度が違ってしまっているが、これは左脚だけを２本買ってきたせいである。買い物の段階から間違いを犯してしまっていたのだ。

そんなわけで、６つの部位から作る、鶏が完成した。