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特集


はっけんの水曜日
 
シラスの中に混ざってる生き物さがし

産地不明のシラス。

●産地不明

これは産地が明記されていなかった。(そんなもの売っていいのか?)

シラスは国産のほか、インドネシア、中国、台湾、タイ、ベトナム、韓国などからも輸入しているそうだから……どこか遠い国から来たんだろうか?

シラス本体。しっぽの根元が黄色いのが気になる。
なんだろう、これは。
これもカニの幼生らしい。
タコの赤ちゃんだ!
 
他の魚の稚魚。



台湾産シラス。

●フロム台湾

これは台湾からの輸入もの。
そういえば台湾の料理にも、「青菜とシラスの炒めもの」「シラスとピーナッツの揚げ物」なんかがある。台湾の人もシラスが好きなんだろうか。

やたら手の長いエビ。
ひょろひょろしています。
 
虫っぽいルックス。これもカニの幼生だろうか。

 

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