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コネタ452
 
ところてん突きについて重要なお知らせがあります

ところてん突きを買った。寒天を突き出してところてんにするための、あの道具ある。グッと押すとで、固形の物体が麺状がビロビロっと出てくるあの感触を一度味わってみたかったのだ。

もちろん、買ったからには寒天以外のものもジャンジャン突いて麺にしようという心づもりである。早速突きまくった。

結果、衝撃的な事実が判明しました。急遽コネタ枠を使って全国のところてん突きを購入予定者の皆さんにお知らせします。

(text by 古賀 及子

その名もBENRI

ところてん突きを買った

かねてから欲しいと思っていたところてん突き。今回思い切って買ったのは、かわいいミニサイズのものを見かけたから。片手にすっぽりおさまる大きさで1人前用だという。パッケージには“収納にも卓上にも便利なサイズ”とあった。

ところてん突きを我が家の卓上にもひとつ…、と思っている人が私以外にもいるとは。やっぱりみんな突きたい思いは一緒なのだなあと思う喜びも手伝い、つい買ってしまった。

こっからツルっと出てくるわけですよ
手始めに冷蔵庫にあったゼリーを。うしし

 

おおおー

ちくわ、はんぺん、コンニャクを麺に!

早速突いてみる

いそいそ持ち帰り、まず試してみたのは家にあったコーヒーゼリー。面白いほど気持ちよくツルーっと、思ったよりも細い麺状に押し出てきた。おおお。

普段スプーンですくう食べ物を箸でつまんで食べる違和感がたまらない。

パッケージ裏の説明には「ところてん用調理器です。寒天やゼリーなどにも使えますが、他の用途では使用しないでください」とあった。確かにところてん突きは、ところてんを突くためだけのの極めてピンポイントな道具なんであって、その説明は当然だ。

が、まさかところてん突きを個人的に購入して、寒天やらゼリーやらしか突かない人がいるだろうか。誰だって思うだろう、いろんなものを麺状にしたいって! ところてん突きをところてんから開放すべし!って!

当然私もそのつもりだ。何だったら突けるだろう。コンニャクとか? カマボコとか? あ、それってつまり、おでんじゃない? おでんを麺みたいにして一辺に食べる。おでんにところてん突きが革命を起こすのだ。わー。

とまあ、大盛り上がりで取り組んだわけです。が。

竹輪・一見うまく押し出せてるようだが
ボソボソ引っかかってツルっとは出なかった

 

コンニャク・まるで押し出てこない

果物、野菜から練り物、豆腐、くず餅までセレクト

……突けない?

なんと、おでん、ことごとく上手に突けなかったのだ。竹輪は表面の皮部分が引っかかって上手く出てこないし、はんぺんは柔らかすぎるのか押すと崩れちゃうし、安全パイだと思っていたコンニャクに至っては固すぎるのか出てくる気配すらない。

へえ、コンニャクって意外と固いんだあ、ルパン三世の石川五右衛門の斬鉄剣も切れないのはコンニャクだけだもんね! などとカラ元気を出してみるものの、ショックは大きい。

せっかく買ったところてん突き、もしかしてマジで説明書通り寒天やゼリー意外には無効なのか…。それじゃあつまんないよ!

慌てて、ゼリーや寒天が入っているもの以外できれいに押し出されそうな物々を買い込んできた。突けるよね、きれいにツルっと出てくれるよね?!

結果から申ししあげますと、左の材料からきれいに突き出せたのは、なんと絹の豆腐とよく茹でて柔らかくした大根の2品のみだった…! その他は何らかの理由で上手に麺状にはできなかったのである。

うつくしく麺状に出た絹豆腐。絹の豆腐はボソボソっと出ておからのようになってしまいNG
こちらはよく煮た大根。ただし、皮が残っていたりするととたんに突き出せなくなる.。ニンジンも筋が引っかかってしまった

 

チーズは突いている途中で折れてしまいポロポロに。ピザ用チーズには丁度良い

寒天専用のプライド

ところてん突きに夢を持っていた私にとってはこれは衝撃の事実だ。いろいろ突きだしてみて実感したのは、とろこてん突きとは、本当に本気で寒天を突くために作られているということだった。

楽勝だと思っていた魚肉ソーセージは、先端部分のすぼまっている箇所が引っかかってしまってNG。両サイドを切断すればなんとか突けたが、満足度は低い。

寒天みたいなもんじゃんと思っていたくず餅も、寒天ほどしならないためか、突きだして麺にしたとたん、ポキポキ折れてしまった。これもダメ。

ちくわぶは、突き出た先でまた麺と麺が同化してしまった
アボガドは柔らかい場所が押し出す途中に内部で潰れてしまう(バナナも同様)。ワサビ醤油で食べて気をなぐさむ。
蒲鉾にいたってはおでんのコンニャク同様びくともしない。無理に押してみたら
壊れた。(手で直せたので、直して突きだし続行しました)

 

遠目で見るとどれも安居酒屋の小鉢みたいです。実際、なんとなく美味しく食べてしまった

買ってみないと分からないこの意外

そういったわけで、ところてん突きは、寒天やゼリーなどを突く以外は基本的に期待しないでお買い求め下さい。ときおり、木綿豆腐などが突けることもございますが、基本的には気分良く押し出す夢は実現されません。

買い物は難しい。買わなければ分からないトラップがいっぱいだ。

以上、古賀から全国のところてん突き購入予定の皆様へお知らせでした。今日はこれからおとなしく天草を買いに行きます。

 

 

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