息子です (2010.11.18)
まさかとおもい検索してみましたがおどろきました。父や母は(マスター)(ママ)って常連さんたちからよばれていましたがよく思い出していただきました。まずは亡き父・母にかわって篤く御礼もうしあげます。父は昨年5月25日に心不全で亡くなり、見てきて下さった方にも御礼申し上げます。それにしてもよくおぼえて下さいましたね。(ぼんじりは鳥の尾っぽのところで)30年前私が当時中学2年生のとき一本300円もして高いなぁってよくオヤジに言ってたことを思い出します。ご質問の(椎茸にひき肉が入ったものとはつみれのことですね)西門に当時市場があってよく仕入れをしていましたが、カサの張った椎茸を探すのが難しく
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