大豆をつなぎにした「津軽そば」を出すお店「三忠そば」さん。
https://www.komakino.jp/santyu/

どなたか食べてきていただけませんでしょうか。
大豆＋そばという、大豆大好きニンゲンとしてはこれ以上無い組み合わせに食指が動きっぱなしです。

食べてきました (2009.8.4)

先日食べてきました。
シンプルな味わいの中に素材の旨味を感じる美味しい一杯でした。
甘みある蕎麦と奥深い出汁の効いた汁の組み合わせが最高です。

また三忠食堂さんは非常に味わい深い店構えと店内でなんとも贅沢な
時間を味わうことができます。
当日、小さなお孫さんがお皿洗いをお手伝いしていたのが印象的でした。