応援している酒がある

馬場 吉成2009.12.11

応援している酒がある

鳥取県の日本酒で飲む人を応援している酒があります。それが梅津酒造の「冨玲(ふれー)」。

応援している酒がある

瓶にもしっかり「応援之酒」と書かれています。

応援している酒がある

応援しています。

応援している酒がある

なんでも、酒造の三代目(大正の頃)が十代から南カリフォルニアに留学していて、帰国後して家業を継ぐ。そして当時の酒造で作っていた最高級酒にHURRAH!と付けたくて当て字をして「冨玲」としたのだとか。ハイカラというやつでしょうか。
生牡蠣塩ポン酢でやってみました。旨みがしっかりと感じられるいい酒でした。

ふーん 只今890ふーん

やってみた・行ってみた


 
 

 
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