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古賀及子 2009.03.18
古賀及子
1979年東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり、小さなバーで主に生ビールを出したりしながら生活中。最近無類の羊好きであることに気づく。
まばたきをする体
ファミリーレストランでお昼を食べたらランチセットのスープがセルフサービスでした。
スープのサーバーは「みそ汁」ボタンを押すと90℃に「ポタージュ」ボタンを押すと80℃に設定されるようです。それが適温なんですね。ちなみにこのときにサーバ−に入っていたのはポタージュじゃない卵スープで、90℃に保温されておりました。
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