最初から塩味がついてる野菜がある
大塚幸代 2008.11.01
大塚幸代
1972年埼玉生まれ。学生ライターを経て、1996年〜2001年まで雑誌『クイック・ジャパン』編集部に在籍、現在フリー。ネット、雑誌を中心に活動。『「ライ麦畑」の正しい読み方』(飛鳥新社刊、共著)発売中。
新宿伊勢丹の地下で見つけました、こんな野菜。名前は「グラパラリーフ」。肉厚でサボテンっぽい感じ
食べてみたら…何ていうんですか、体液くらいの?(指を怪我した時に舐めた時みたいな?)微妙な塩味がしました。違和感…。でもカルシウムとマグネシウムが豊富で、身体にはいいらしいですよ…!!