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お題「ずらっと並んだ同じもの」投稿写真いちらん
しめさば
(by
納豆神風
)
サバを一尾買ってきてしめさばにしました。一尾まるごとでしかも太っているサバなので量が多く、皿いっぱいになりました。味は言うまでもなく最高でした。
そんな新鮮なさばが手に入れられる、というのがうらやましい限りです。しめさばの中央に入っている、あの細い切れ込みまでしっかり入っていて、素晴らしい腕前ですね!
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