おきうと （by 波留子）

夏場限定なので、季節はずれですが、福岡の隠れたごはんの友、おきうとです。暑くて暑くて、何も食べたくないとき、おきうとさえあれば、さらさらとゴハンがのどを通ります。当方福岡生まれ福岡育ち、東京都下在住。地味すぎて、近場では見つけたことがありません。時折、福岡の母になきついて送ってもらいます。秋田県人の夫、こちらで生まれた娘たちにはこの魔力は通じないようで、ひとりで大事に大事に食べます。