年末進行の仕事明けに情熱爆弾鍋 (by いしだ) 私の場合、鍋料理は「作りながら食べる」が基本なので、小奇麗な写真が少なくて… で、数年前の12月、深夜の仕事明けに後輩を連れて食べに行った、情熱ホルモンの「情熱爆弾鍋」を。〆にはホルモンの旨みをたっぷり吸った、雑炊ならぬ「焼き飯」を。