まさに「鍋を」食べる。 (by みちゅけ) ホテルの夕食に出た、冬瓜のスープです。冬瓜を丸ごと蒸してあり、中にはたっぷりのスープと鮎が入っていました。食べる時は、冬瓜の内側をこそげて一緒に具として食べます。見た目は恐竜の卵みたいですが、とても上品なお味でした。