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お題「ラーメン」投稿写真いちらん
背油系
(by あさぎ)
中部辺りから西に店舗を広げる、来来亭。これでも背油少な目。醤油ラーメン、麺硬め、チャーシューは脂身、煮卵入り。外でラーメンを食べて「うまい!」と思った数少ないお店です。
油=うまい、を見事に体現してくれました。これで少なめなら、背油多めはさながら雪景色でしょうか。
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