チリオイル漬けチーズ
キューブのチーズが菜種油にどっぷりつかっています。唐辛子で真っ赤なのが凶悪に見えますが、食べてみるとそんなに辛くないです。チーズに味がしみ込んでいるのかはピンと来ませんでしたが、オイルはチーズの味がしみ込んでいて美味しかったです。もしかしたらメインはオイルなのではと思うほどに。実際調べてみると、オイルはドレッシングにお使いください的な事が書いてありました。両方メインでしたか。個人的には唐辛子が一番おいしかったです。 ( 2009/02/01 03:30:00 )