行者ニンニクをくださった富山の瀬戸さんよりいただきました。
ライターで炙って食べるとよいと書いてあったのでやってみました。 コンロで一枚ずつ炙るよりラクだし楽しいです。中の肝がいい具合に溶けて、うまみがじわーっと!
私はたばこを吸わないのでライターを持ち歩きませんが、このためにちょっといいライターを持ってもよいとすら思います。明日からかっこいいZIPPOとかに目がいきそうです。
普段無縁だったアイテムにさえ興味が湧く。視野が広がり新しい自分を発見できるのも珍味のよいところです(強引)。 ( 2007/11/28 23:22:00 )
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