タイのソーセージ
西荻・ハンサム食堂にて
西荻のタイ料理屋で食べたタイのソーセージ。上が餅米入りで、下が春雨入り。かつて当サイトでも高瀬さんがお米入りのソーセージを作ろうとしていたが(→ごはんソーセージ)、タイにあったなんて。タイというか、西荻だ。杉並区だ。
いろんな国でいろんな人が腸にいろんなものを詰めている。ソーセージがある国だったら生きていけるなと思う。
タイのソーセージ、パクチーもナンプラーも美味でした。タイならいつでも移住OKです。 ( 2007/10/22 17:00:00 )