ナメコの串焼き
育ちのよいナメコがいくつか収穫できたので、試しに串を打って焼いてみました。醤油と一味唐辛子をかけたら、いい晩酌のアテになりました。噛むとジュワっとナメコエキスが溢れます。 ( 2007/03/04 22:35:00 )