この前つくった牡蠣のオイル漬けを使って、冷製パスタを作りました。
具は牡蠣とトマトとコリアンダー、味付けは牡蠣のオイルと塩胡椒のみです。
箸でズルズルと音を立てながら食べると美味しいです。 ( 2006/12/09 10:33:00 )