オイルサーディンと牡蠣のオイル漬け
これも部員宅にて出していただいたおつまみです。手前が自家製オイルサーディンで、奥が牡蠣のオイル漬けです。どちらもオイルたっぷりで、とても美味しいです。もちろんお酒のつまみに最高ですが、炭水化物のお供にも最高です。こういう料理を毎日食べているここのご夫婦ですが、どちらも痩せているのが納得いきません。 ( 2006/12/05 10:55:00 )