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デイリーポータルZでとりあげたB級グルメインデックス
ソースかつ丼
「ローカルかつ丼総ざらい」
より
福井とならんで有名な駒ヶ根(長野)の「ソースかつ丼」。厚めのかつの下にはキャベツが乗り、ソースはかつに染みる程度。肉はしゃきしゃき、脂はもっちり。高校生だったらこのかつの量でごはん2杯はいけるおかず力である。
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