ポッポ焼き（蒸気パン） （by 小道）

新潟のB級グルメといえば、イタリアンとこれでしょう。棒状の黒糖蒸しパンみたいな感じでしょうか？新潟市周辺では「ポッポ焼き」新発田市周辺などでは「蒸気パン」といいます。お祭りや初詣のときに食べるともう最高です！あと、家に持ち帰って食べる場合は、ビニール袋から出して運ぶのがコツだったりします。