何にだってなる可能性がある (by こめし) 名古屋は味噌おでんです。ネタ写真の為に冷蔵庫の中にある物を味噌でグツグツ煮こみました。赤味噌の小苦いコクに少し甘辛くするためお砂糖を入れると和風デミグラスソースのようです。ノーベル賞で盛りあがっている名古屋ですが、素粒子がどうのとかより、なんでも煮こめば美味しくなるおでんを発見した人に私はノーベル賞を差し上げたい。