ひと手間加えた味噌 （by トライアングル）

調味料が既に調理例ですが、味噌に砂糖や酒などを加えた調理味噌がおいしいです。大根やこんにゃくなどの田楽でなく、ホイル焼きしたじゃがいもにも合いました。