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お題:イエロー&レッド

かんずり

かんずり (by しゅえいい)

唐辛子の発酵調味料だそうです。辛くておいしいです。


む、味がいまいち想像出来ない…と思って調べたら、唐辛子に柚子とか混ぜてあるんですね。鍋に良さそうですねえ。


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