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お題:帰郷'08夏、地元のうまいもの

シカゴピザ

シカゴピザ (by Kaz

私の地元のシカゴで有名なDeep Dish Pizzaというしろものです。 日本にある薄い生地ではなく厚めの(ちょっと薄いパンみたい?)記事の中にチーズとトマトソースとトッピングがこれでもか〜というほど入っています。 厚さは8cmくらいでしょうか? シカゴの地元の名物No1です(私の中で・・)!


ぶあつっ!! 確か『美味しんぼ』にも出てた記憶があります。これ、中身の構造の詳細が知りたいですねえ。おいしそう!!


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