水まん氷(穿りかけ) (by ミツコ) 岐阜の大垣城近くの和菓子屋さんで食べた、水まんじゅうが底に入ている「水まん氷」です。さっぱりセンジの蜜に、もちもちの水饅頭の組み合わせは暑さにのぼせた時にぴったり。オマケで油取り紙までついてましたが、そんなに鼻の頭テカテカしてたのかしら・・・乙女なのに〜