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お題:新緑のように、みどりいろ

ずんだもちは、ばあちゃんの味

ずんだもちは、ばあちゃんの味 (by タコ社長)

枝豆をさやから出して、薄皮もむいて、すりこぎでつぶして砂糖と塩少々で味付けします。それを団子やもちをからめて食べます。仙台名物「ずんだもち」、お盆っていうと、ばあちゃんと親戚みんなで作ったことを思い出します。


いまや「ずんだもち」というと、お菓子屋さんしか浮かばないのですが、そうか、田舎の味なんですね....そりゃそうか。思い出の手作りずんだ餅、実は相当に贅沢なものだったのかもと思いますよ。


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