ネギを自分で取ってくる事で有名な「なかむら」のかけ （by （ぢ）） 今は違うそうですが、昔、ネギが無いと「裏の畑から取って来い」と言われたと言う、伝説のお店です。本場讃岐でも有名なお店です。麺は柔らかめなので、今回のお題に丁度良いのでは？（ちなみにチクワ天は切らずに丸のまま揚げてるのがGooｄ）
