ジャークチキン (by サクラメント) 熊本からです。この年になって初めて知り合いの店でジャークチキンを食べました。あまりのうまさに気絶しそうでした。この写真はその気絶しそうなジャークチキンのレシピ(ジャークソースのスパイス配合)を教えて貰い(Aしさんありがとう!)家でレシピ通りに作ったときの写真です。お店と同じ味がしました。また気絶しそうでした。このジャークチキンを焼きながら麻雀をして花見をする「花見マージャークチキン」を計画しています。