フィーリスカーカ （by あららぎるるる★）

いただきものの紅玉でフィーリスカーカ〈スウェーデン風りんごケーキ〉をつくりました．耐熱ガラスの鍋のなかでいきなり材料をぐりぐりまぜて、りんごをならべ、オーヴンがないので電子レンジで加熱、焼目がないのが残念ですが上々おいしいです．とにかくかんたん、気合一発でできちゃいます．