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お題:屋台で遭遇した何か

なんでその写真を・・・

なんでその写真を・・・ (by へびいちご)

とってなかったんだろう。1年前のグアムで、屋台でヤシの実を売っていました。で、最初はジュースで飲むんですけど飲んだあと、その屋台の人に言うと実を割ってくれ、中の白いのをえぐって、醤油をかけて横にワサビをちょこっと乗せてくれました。それがなんとイカの味!!マジです!イカの味ー!グアムで食べたイカ刺しです・・・その写真がないのは、夢中で食べちゃったからでしょう。


想像は出来ます! うまげ! きっと、アボガド×醤油くらい、ココナツ×醤油は合うんでしょうね。刺身のネタにしてもよさげ。


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